閲覧ありがとうございます！
ゆーちゃんねるのKAZUです(*'▽')
今回は、カレー粉を使わずに初めてカレーを作ってみましたd(^_^o)
とは言ってもスパイスは調合されたガラムマサラなどを使っていますが（笑）
んで、今回作ったのはコレです。
『バターチキンカレー』
たっぷりのバターと生クリームが入った甘口カレーです。
妻が好きだって事と、子供がまだ小さいので辛いカレーが食べられないって事で、このカレーになりました。
トマトはホール缶を使って時短していますが裏ごしもしましたし、鶏肉も事前に保温調理器で塩茹でしておき、ちょつと手間を掛けてますd(^_^o)
で完成はこちら、
初挑戦にしては、まとまった感じになったと思います(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
そして家族の感想は・・・(;・∀・)
子供は、まだ喋れないですがしっかり食べていたので及第点としましょう！
んで、妻の感想は・・・(;・∀・)
妻『ぉ！美味い( ^ω^ )』
俺『おっ！(ﾟ∀ﾟ)』
妻『美味い…美味いんだけど…(ㆀ˘･з･˘)』
俺『ぇ？けど！？(ﾟωﾟ)』
妻『何時も食べてたカレー屋の味とは、違うかなー、何というか後味が…(;´д｀)』
俺『えーー…そこと比べるの？∑(ﾟДﾟ)』
と言った訳で、評価はいまひとつ！！（笑）
なんというパワーワードでしょう・・・そこに追いついてるならお店出来るよっ！？
しかもコロナの影響で品薄なバター100g、生クリーム200mlと使う量が多い、といった点もあり、しばらくお蔵入りメニューとなりましたε-(´∀｀; )
今回はここまで！
また次回の記事でお会いできれば幸いです。
